Avec les beaux jours revient aussi le temps des apéritifs en famille ou entre copains. La belle saison nous invite à prendre son temps à table et à profiter des moments conviviaux autour d’un buffet gourmand. Pour vous aider dans la préparation de vos petites bouchées et apéritifs, on a fait une sélection des meilleures recettes apéro. Comme petit bonus, elles se préparent sans cuisson et sans stress. Voici nos suggestions gourmandes pour tous qui sont à la recherche d’une recette apéro dînatoire facile sans cuisson.
Voici les meilleures idées d’apéro dînatoires express et délicieux
Pendant l’été, je n’ai pas envie de passer beaucoup de temps dans la cuisine, surtout pour préparer des repas chauds. En fait, pour moi, c’est le meilleur moment pour manger plus de fruits et de légumes crus, pour profiter de l’abondance de l’été. Et si cela me donne la possibilité de laisser le four tranquille, tant mieux ! Vous l’avez compris, j’évite de cuisiner pendant les jours estivaux. Ce n’est donc pas surprenant que j’adore les plats rapides et sans cuisson. Et aujourd’hui je vous donnerai mes recettes préférées pour ravir vos invités sans pour autant passer des heures en cuisine.
Plateau de fromages, crackers et crudités
Les plateaux sont mes apéros dînatoires préférés et c’est pourquoi je commence avec eux. À part les différents fromages et charcuteries qu’on peut y mettre, on peut varier les goûts en ajoutant de divers fruits, légumes et noix. Sachez que selon les experts de Elle « plus les variétés sont nombreuses, plus votre plateau sera beau et impressionnant ». N’oubliez pas d’agrémenter le tout avec des olives et des crackers.
Pour faire ce plateau, commencez par disposer les fromages que vous aimez et coupez-les directement sur la planche de bois. Mettez ensuite joliment la charcuterie. N’utilisez pas une seule variété, mais variez pusieurs pour faire une belle présentation. Enfin, passez aux fruits secs et frais et aux noix. Dans ce cas, je vous propose de marier les fromages et les charcuteries à des morceaux de pêche et de figues. Pour terminer, ajoutez des crackers.
Voici comment créer un plateau aux goûts d’été
Ingrédients :
Préparation :
En roulé ou en sndwich, le thon est toujours bon
Voici une magnifique présentation
Un plateau est toujours une bonne idée
Trempette facile et rapide
Des verrines de pain de mie, fromage et poivron
Recette apéro dînatoire facile sans cuisson
Ingrédients :
Ingrédients nécessaires
Préparation :
Dénoyauter l’avocat
Éplucher l’avocat
Couper l’avocat en cubes
Presser le citron
Mélanger les ingrédients
Un filet d’huile d’olive
Réduire en purée
Voilà notre apéritif dinatoire froid
Tartiner
Décorer de tomates-cerises
Des graines germées en top
Amuse-bouche facile sans cuisson à l’italienne
Ingrédients :
Préparation :
Billes de fromage et carottes
Ingrédients :
Préparation :
Petits wraps à la mexicaine
Ingrédients :
Préparation :
Des amuse-bouches minute à picorer à l’heure de l’apéritif
Ingrédients :
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients pour la salsa, faites-les mixer. Laissez reposer au moins une heure avant de servir. Dégustez cette salsa sur vos croustilles favoris.
Salsa de radis
Ingrédients :
Disposez les feuilles d’endive sur un plateau. Ajoutez du fromage émietté, des tranches de fraises et des noix. Assaisonnez avec du sel, de l’huile et de miel.
Ingrédients :
Pour la sauce :
Préparation :
Voici comment les préparer
Ingrédients :
Préparation :
Coupez grossièrement les figues et les olives. Versez le tout dans le bol du mixeur et pulsez quelques fois. Ajoutez le romarin et le vinaigre balsamique et mélangez de nouveau en grattant de temps en temps les côtés du mixeur. Servez accompagnée de crackers ou tranches de baguette.
Tapenade d’olives et de figues
Brochettes minutes de melon, pastèque, mozzarella et prosciutto pour un buffet estival
Mini-roulés de tortilla au fromage à la crème et aux piments
Houmous maison à la betterave rouge servi en accompagnement des crudités
Brochettes apéro façon salade Caesar
Canapés de concombre au saumon fumé
Brochettes antipasti
Dip avocat et fromage à la crème
Des céleris-branche en accompagnement d’un dip
Canapés de concombre au saumon fumé
Olives assaisonnées au citron et au romarin
Verrine tartare de tomates et fromage de chèvre
Bouchées de mangue à la prosciutto
Roulés de concombre
Canapés de concombre fromage à la crème aux herbes
Tomates cocktails farcies
Billes de fromage et carottes
Salsa mexicaine en apéro dînatoire facile et rapide
Fromage à la marinade d’huile d’olive, vinaigre blanc, basilic et piment rouge
Boule au fromage et aux légumes
Wraps de tortilla aux épinards, au fromage et aux canneberges parfait pour un apéro de Noël
Bouchées apéritives au fromage, aux canneberges et aux noix de pécan
Assortiments de canapés de crackers
Roulés salami italien au chou rouge en salade, maïs et fromage
Rouleaux de printemps aux pêches, avocat et concombre
Bouchées apéritives en version sucrée
Verrine de cheesecake sans cuisson
Roulés de salami au fromage à la crème
Houmous de petits pois et assortiment de crudités pour un apéro tout en douceur
Boule au fromage façon pomme de pin pour l’apéro de Noël
Recette apéro dînatoire facile sans cuisson – barquettes d’endive
Barquettes d’endives au maquereau comme alternative healthy au toast apéro classique
Tartinade d’olives en toast apéro
Envie d’une recette apéro dînatoire facile sans cuisson ? Optez pour des bouchées de concombre au saumon fumé
Tartare de saumon à déguster avec vos croustilles préférés
Bouchées de concombre et houmous maison
Cake pops sans cuisson à la vanille, dattes, noix et amandes
Assortiments de canapés
Dip de saumon fumé
Ingrédients pour des sandwichs décomposés
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